مطبخ لالة حلويات سهلة التحضير
تأليف: مطبخ لالة
كتاب مطبخ لالة
يضم عدة وصفات
لعمل أنواع مختلفة من الحلويات الشرقية و الغربية
من مختلف دول العالم ، كيفية إعداد الحلويات ومكوناتها وطرق تقديمها .
المقادير
125 جرام شيكولاته خام نصف محلاه
ثلث كوب ذبده
ثلث كوب سكر
ربع كوب طحين
2 بيضه
فانيليا
مادلين بالياغورت
المكوّنات
3 بيضات
كاس و ربع سكر
كاس زيت
كاس حليب
كاس ياغورت وزن 125غ
3 كؤوس و نصف فرينة
كيس خميرة الحلوى
رشة ملح
طريقة التحضير
نخلط البيض و السكر بالخلاط الكهربائي خلطا جيدا حتى يتضاعف حجمه
ثم نضيف الزيت ونخلط ثم نضيف الحليب و الياغورت والملح ونحرك جيدا
في الأخير نضيف الفرينة و الخميرة و نحرك جيدا حتى يصبح خليط ناعم و متجانس.
نصب العجينة في قوالب السيليكون ولا نملأها.
ندخلها إلى فرن مسخن مسبقا على 190 درجة حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي
مادلين بالياغورت
طريقة تحضير مادلين بالصور
طريقة تحضير مادلين سهلة
مقادير مادلين سهلة
طريقة عمل مادلين كيك
مادلين بالشكولاطة بالصور
طريقة تحضير المادلين قناة
كيفية تحضير المادلين بالشكلاطة
تحميل وقراءة وتصفح أولاين مباشر بدون روابط كتاب مطبخ لالة حلويات سهلة التحضير pdf